El Café Gallito, de nuestra línea comercial, toma su nombre en honor al gallo, el heraldo de la mañana que anuncia el final de la oscuridad y el inicio de un nuevo día, el final de las sombras y el comienzo de una nueva oportunidad. El gallo tiene coraje, fortaleza, es combativo, pelea hasta el final tal cual nuestro Café Gallito, que va bien con todo tipo de filtro.