Galleta Chocochips
Esta clásica galleta artesanal Galletti es perfecta para cualquier momento del día, con una textura crujiente por fuera y un corazón suave y delicioso por dentro. Estas galletas no solo deleitan el paladar, sino que también añaden un toque de calidez y amor a tu día. Recuerda combinar este postre con nuestro Café Mujeres.
Dificultad
Fácil
Tiempo
20 min
Ingredientes
- 450 g Harina
- 5 g Sal
- 5 g Polvo de hornear
- 5 gr Agua
- 150 gr Azúcar morena
- 150 gr Azúcar blanca
- 200 gr Mantequilla
- 5 gr Vainilla
- 2 Huevos
- 120 gr Monedas de chocolate al 55%
¡A cocinar!
Mezclar sólidos.
Mezclar líquidos a mano, añadiendo los huevos de uno en uno.
Combinar sólidos y líquidos.
- Añadir el chocolate triturado.
- Hacer porciones de 50 gramos.
- Hornear a 150°C (grados centígrados) por 7 minutos.
- Dejar enfriar.
- Combina tus galleta con nuestro Galletti Café de Mujeres.